Salle des Fêtes / Allée 0 / Stand 3

Côte du Rhône Septentrional

Produits :

• AOC Cornas
• AOC Saint-Peray
• AOC Crozes-Hermitage

Cornas et Saint-Péray sont deux villages limitrophes des appellations septentrionales et méridionales des Côtes du Rhône, face à Valence, sur la rive gauche du fleuve où prospèrent les vignobles de Jacques Leménicier.

A une altitude moyenne de 200 mètres, il façonne quatre cuvées : Une en Cornas, deux en Saint-Péray et une en Crozes-Hermitage.

Grâce à un faible apport d'engrais qui oblige la vigne à aller au plus profond de la terre, le raisin en retire ses principales caractéristiques.

Les surveillances constantes, du rendement à la mise en bouteille, permettent aux vins du domaine de développer, pour les Cornas, des arômes chocolat et sa puissance en bouche, quand les Saint-Péray y libèrent leur gras en un goût de miel boisé, et les Crozes-Hermitage, des baies sauvage avec un gout de fruits rouges fraîchement cueillis.

EARL Lemenicier

802 chemin des Peyrouses

07130 Cornas

France