Chapiteau / Allée 2 / Stand 74

Bourgogne

Produits :

• AOC Meursault
• AOC Pommard
• AOC Volnay
• AOC Santenay

Fondé en 1961 par Roger Caillot (père de Michel), le Domaine Michel Caillot est situé à Meursault en Côte d'Or. Il compte à ce jour un peu plus de 13 hectares de vigne s'étendant de Santenay jusqu'à Beaune, en passant par Puligny-Montrachet, Monthélie, Pommard et Volnay. Le Domaine s'est orienté vers la culture raisonnée dès les années 1980. La méthode de vinification des vins est traditionnelle et de garde. Ils sont élevés en fûts de chêne et ensuite en cuves dans des caves froides avec le moins d'intervention possible. Les vins sont appréciables à partir de 4 ans.

EURL Domaine Michel Caillot

12 rue du Cromin

21190 Meursault

France