Chapiteau / Allée 2 / Stand 72

Languedoc

Produits :

• AOC Minervois rouge
• AOC Minervois blanc
• AOC Muscat de Saint Jean de Minervois
• AOC Blanquette de Limoux

Domaine Cailhol GAUTRAN est un domaine familial établi au cœur du Languedoc, dans la région Occitanie. Nous produisons des vins du Minervois depuis 5 générations. Tous nos vins sont classés en AOC Minervois et certifiés agriculture biologique depuis 2020.

Nous avons une connaissance intime de notre terre, ce qui nous permet de trouver le meilleur terroir pour chacun de nos cépages. Nous travaillons exclusivement les cépages de l’appellation "Minervois" pour créer des vins riches en personnalité, déclencheurs d’émotion et reflets de notre terroir.

Nous faisons le choix de travailler nos terres de manière raisonnée afin de transmettre à la prochaine génération un domaine durable et respectueux de l'environnement.

Depuis 2014, nous vinifions et produisons des vins sans sulfites ajoutés, avec l’ambition d’étendre cette pratique à toute notre gamme.

Domaine Cailhol Gautran

Hameau de Cailhol

34210 Aigues-Vives

France